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放學(xué)回家寫完作業(yè)，我的肚子咕咕叫得像只小青蛙。姥姥正在廚房擇菜，我扒著門框問："能教我做西紅柿雞蛋面嗎？"姥姥擦擦手笑著說："小饞貓要自己做飯啦？"

我踮著腳從冰箱捧出兩個(gè)紅燈籠似的西紅柿，水龍頭嘩啦啦唱著歌，把西紅柿洗得亮晶晶的。姥姥教我按住西紅柿："先用刀劃個(gè)十字，像給娃娃系圍巾。"我屏住呼吸，刀刃剛碰到滑溜溜的果皮就歪了，切出來的小塊像月牙，有的胖有的瘦。

磕雞蛋最有意思！碗沿"叮"地一敲，金燦燦的蛋黃"哧溜"滑進(jìn)碗里，蛋殼里還掛著透亮的蛋清。我舉著筷子轉(zhuǎn)圈攪拌，蛋液變成流動的太陽。姥姥幫我倒進(jìn)熱油鍋，"滋啦"一聲，雞蛋立刻鼓起泡泡裙邊，我用鏟子輕輕推，碎金塊在鍋里跳踢踏舞。

炒西紅柿?xí)r紅汁咕嘟冒泡，我把雞蛋倒回去，它們立刻抱成團(tuán)。姥姥讓我嘗了口湯，酸得我直眨眼，趕緊加勺白糖。面條像銀絲帶滑進(jìn)沸水，我用長筷子攪呀攪，蒸汽撲在臉上暖洋洋的。

捧著熱氣騰騰的面碗，西紅柿紅、雞蛋黃、蔥花綠，比彩虹還好看。咬住滑溜溜的面條，姥姥幫我擦掉鼻尖上的汗珠："我們小廚師出師啦！"